pixel
hoek_linksboven pixel hoek_rechtsboven
krul_rechtsboven_rechts

 

Reserveren
Reserveer telefonisch
of mail ons via het
contactformulier.
Waardebon
Ideaal cadeau voor
fijnproevers!
welkom

Wie traag gaat, gaat veilig - Wie veilig gaat, gaat ver

Degustatiemenu 15 Oktober - 31 December 2018

Plakjes gerookte eendenborstfilets,
krulandijvie, mango, croutons van brioche

Kreeftensoep met Armagnac

Piepkuikenfilet met Parijse champignons,
ganzenlever en frambozenazijn

Gebraden hertenrugstuk poivrade,
aardappelen in blokjes, winterwortelen met selderij

Toetje van marsepein,
gemalen amandelen met speculaas
op een jus van gepureerde citroen


Lunchgenoegens (3-gangen) aan €34,- / €44,- met wijnen
Speciaal Klantenmenu (4-gangen) aan €45,- / €56,- met wijnen
Dégustatiemenu-Hector (5-gangen) aan €50,- / €64,- met wijnen

tafel
pixel
pixel
hoek_rechtsonder hoek_rechtsonder
Aanbevolen adres door GaultMillau & Henry Lemaire