pixel
hoek_linksboven pixel hoek_rechtsboven
krul_rechtsboven_rechts

 

Reserveren
Reserveer telefonisch
of mail ons via het
contactformulier.
Waardebon
Ideaal cadeau voor
fijnproevers!
welkom

Wie traag gaat, gaat veilig - Wie veilig gaat, gaat ver

Degustatiemenu 00 Juli - 00 Augustus 2020

Gevuld hamrolletje met ansjovis, roze besjes, ganzenlever,
chiffonade van ijsbergsalade, crème van elixir 'Oud Gent'

Doperwtensoep met verse munt uit eigen tuin

Gewokte chinese kool, sesamolie met scampi,
jus van mosseltjes en gepofte rijst

Gebakken lamsrug met oregano, courgetten, tomaat,
lookteentjes, gekonfijte ajuin, mosterdjus

Gevulde 'cup' met chocolademoes, salade van ananas met banaan, citroenmelisse, honingstroop, gedroogde stuifmeelpollen


Lunchgenoegens (3-gangen) aan €34,- / €44,- met wijnen
Speciaal Klantenmenu (4-gangen) aan €45,- / €56,- met wijnen
Dégustatiemenu-Hector (5-gangen) aan €50,- / €64,- met wijnen

tafel
pixel
pixel
hoek_rechtsonder hoek_rechtsonder